雪顶巧克力饼干
雪顶巧克力饼干是一顿比较简单的晚餐。由 4 平方(4 盎司)不加糖巧克力制成,1/2 杯。起酥油,3 个打好的鸡蛋,2 c.糖和2茶匙。发酵粉,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将巧克力和起酥油放入小平底锅中,用小火煮并搅拌直至融化。
冷却 15 分钟。
将鸡蛋、糖、泡打粉、香草精和盐放入一个大碗中。
添加巧克力混合物。
逐渐加入面粉,搅拌直至完全混合。
盖上盖子并冷藏 2 小时或直至易于操作。
将面团搓成1英寸大小的球状。
滚入糖粉,充分裹上糖粉。
将其间隔 2 英寸放在涂有少许油脂的饼干片上。
在 375° 烤箱中烘烤约 10 分钟或直至边缘刚刚凝固。
转移到架子上冷却。
制作 60 块饼干。
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