Biscoitos de chocolate com cobertura de neve
Snow-Top Chocolate Cookies é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 quadrados (4 onças) de chocolate sem açúcar, 1/2 xícara. gordura vegetal, 3 ovos batidos, 2 c. açúcar e 2 colheres de chá. fermento em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Coloque o chocolate e a gordura vegetal em uma panela pequena e cozinhe e mexa em fogo baixo até derreter.
Deixe esfriar por 15 minutos.
Misture os ovos, o açúcar, o fermento, a baunilha e o sal em uma tigela grande.
Adicione a mistura de chocolate.
Aos poucos, adicione a farinha, mexendo até incorporar bem.
Cubra e leve à geladeira por 2 horas ou até ficar fácil de manusear.
Molde a massa em bolas de 2,5 cm.
Passe no açúcar de confeiteiro para cobrir generosamente.
Coloque 5 centímetros de distância em assadeiras levemente untadas.
Asse em forno a 375° por cerca de 10 minutos ou até que as bordas estejam firmes.
Transfira para uma gradinha para esfriar.
Rende 60 biscoitos.
🍷 Combinações Perfeitas
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