सिंघाड़े के साथ हिम मटर

सिंघाड़े के साथ हिम मटर

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वॉटर चेस्टनट के साथ स्नो पीज़ एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 बड़े चम्मच से बनाया गया। सलाद तेल या बेकन ड्रिपिंग, 1 कैन (5 औंस) सिंघाड़े, सूखा हुआ और कटा हुआ, 1/2 पौंड ताजा या 1 (10 औंस) किलो। जमे हुए बर्फ मटर, 1 सी. पानी और 1 चिकन बुउलॉन क्यूब, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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👨‍🍳 विधि

1 1/2-क्वार्ट ग्लास के पुलाव में, तेल को 15 सेकंड तक गर्म करें।

सिंघाड़ा और बर्फ मटर डालें।

1 कप गिलास में पानी को 2 मिनट तक गर्म करें।

बुउलॉन क्यूब घोलें और सब्जी मिश्रण में डालें।

सब्जियों को ढककर 4 से 6 मिनट तक पकाएँ, खाना पकाने के समय के बीच में एक बार हिलाएँ।

कॉर्नस्टार्च और ठंडे पानी को मिलाएं; अच्छी तरह से मलाएं।

सब्जियों को पुलाव के एक तरफ रखें और कॉर्नस्टार्च मिश्रण को शोरबा में मिलाएँ।

सब्जियों को सॉस में मिलाएँ।

2 से 4 मिनट तक पकाएं, हर मिनट हिलाते रहें, जब तक कि सॉस थोड़ा गाढ़ा न हो जाए।

नमक स्वाद अनुसार।

4 सर्विंग्स देता है।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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