Guisantes con castañas de agua
Los guisantes con castañas de agua son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. aceite para ensalada o grasa de tocino, 1 lata (5 oz) de castañas de agua, escurridas y rebanadas, 1/2 libra fresca o 1 paquete (10 oz) de castañas de agua. guisantes congelados, 1 c. agua y 1 cubito de caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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En una cacerola de vidrio de 1 1/2 cuartos, caliente el aceite durante 15 segundos.
Añade las castañas de agua y los guisantes.
En un vaso medidor de 1 taza, calienta agua 2 minutos.
Disuelva el cubo de caldo y agréguelo a la mezcla de verduras.
Cocine las verduras, tapadas, de 4 a 6 minutos, revolviendo una vez a la mitad del tiempo de cocción.
Combine la maicena y el agua fría; mezclar bien.
Empuje las verduras a un lado de la cacerola y agregue la mezcla de maicena al caldo.
Agrega las verduras a la salsa.
Cocine de 2 a 4 minutos, revolviendo cada minuto, hasta que la salsa espese un poco.
Sal al gusto.
Rinde 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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