Снежный пик глазурь
Глазурь Snow Peak — легкий ужин. Сделано из 1 1/4 гр. светлого кукурузного сиропа, 2 яичных белка, щепотку соли и 1 ч. л. экстракт ванили, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
В небольшой кастрюле на среднем огне нагрейте кукурузный сироп до кипения.
Снимите с огня.
В большой миске миксером на высокой скорости взбейте яичные белки до образования пены.
Добавьте соль; продолжайте взбивать до образования мягких пиков.
Медленно влейте горячий сироп, продолжая взбивать 6–8 минут, пока глазурь не станет пышной и не образует пики при поднятии венчика.
Вбить ваниль.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий