Glaçage des pics de neige

Name: Glaçage des pics de neige
Ingredients: 1 1/4 c. sirop de maïs léger; 2 blancs d'œufs; pincée de sel; 1 tsp. extrait de vanille

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Snow Peak Frosting est un dîner facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. sirop de maïs léger, 2 blancs d'œufs, une pincée de sel et 1 c. extrait de vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)

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#Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

1 1/4 c. sirop de maïs léger

2 blancs d'œufs

pincée de sel

1 tsp. extrait de vanille

👨‍🍳 Instructions

Dans une petite casserole à feu moyen, chauffer le sirop de maïs jusqu'à ébullition.

Retirer du feu.

Dans un grand bol, au batteur à haute vitesse, battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.

Saler; continuez à battre jusqu'à ce que des pics mous se forment.

Versez lentement le sirop chaud en continuant de battre pendant 6 à 8 minutes jusqu'à ce que le glaçage soit mousseux et forme des pics lorsque le batteur est relevé.

Incorporer la vanille.