Салат из снежного горошка (на 6–8 порций)
Салат из снежного горошка (на 6–8 порций) — умеренно легкий ужин. Сделано с 2 гр. снежный горошек, 2 больших красных или зеленых болгарских перца, нарезанных кольцами, 1/2 фунта свежих грибов, нарезанных ломтиками, 1/3 ст. орехового или кунжутного масла и 2 ст. белого винного уксуса, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Бланшируйте снежный горошек 1–2 минуты.
Осушать.
Промойте холодной проточной водой, чтобы остановить варку.
Дайте остыть.
В большой стеклянной миске смешайте снежный горошек, кольца перца и грибы.
В небольшой емкости смешайте масло, уксус, сахар и лимонный сок.
Непосредственно перед подачей перемешайте овощную смесь с масляной смесью.
Посыпьте сверху кунжутом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий