Gombo étouffé
Le gombo étouffé est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 gros oignon haché, 1/2 c. poivron vert haché, 2 c. beurre, 2 c. gombo tranché ou 10 oz. du gombo surgelé et 2 tomates moyennes, pelées et hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Dans une poêle, faire revenir l'oignon et le poivron vert dans le beurre pendant environ 5 minutes.
Incorporer le gombo, les tomates, le sel, le poivron rouge et le poivre noir.
Porter à ébullition.
Réduisez le feu.
Couvrir et laisser mijoter 30 à 35 minutes pour le gombo frais, 15 minutes pour le gombo congelé ou jusqu'à ce que le gombo soit tendre.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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