Fatias de repolho sufocado
Fatias de repolho sufocado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 couve média, cortada em 8 rodelas, 1/2 c. pimenta verde picada, 1/4 xícara. cebola picada, 4 colheres de sopa. manteiga e 1/4 xícara. farinha multiuso, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Em um forno holandês, cozinhe as fatias de repolho em um pouco de água e sal até ficarem macias (cerca de 12 minutos).
Escorra e coloque as fatias em uma assadeira de 13 x 9 polegadas.
Em uma panela, cozinhe o pimentão verde e a cebola na manteiga até ficarem macios, mas não dourados.
Misture a farinha, o sal e a pimenta.
Adicione o leite de uma só vez.
Cozinhe e mexa até a mistura engrossar e borbulhar.
Despeje sobre o repolho e leve ao forno a 375° por 20 minutos.
Misture maionese, molho de pimenta e queijo. Espalhe sobre as fatias e leve ao forno por mais 5 minutos.
Rende 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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