दबी हुई गोभी की कील
स्मूथर्ड कैबेज वेज एक मध्यम आसान डिनर है। 1 मध्यम पत्तागोभी, 1/2 सी के साथ बनाया गया। कटी हुई शिमला मिर्च, 1/2 सी. कटा हुआ प्याज, 4 बड़े चम्मच। मक्खन और 1/4 सी. आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
👨🍳 विधि
पत्तागोभी को 8 टुकड़ों में काट लें.
नरम होने तक नमक के पानी में उबालें। अच्छी तरह छान लें और बेकिंग डिश में रखें।
पैन में मिर्च और प्याज को नरम होने तक पकाएं।
नमक, काली मिर्च और आटा डालें, फिर दूध डालें।
गाढ़ा होने तक पकाएं.
गोभी के ऊपर डालें.
बिना ढके ओवन में 375° पर 20 मिनट तक बेक करें; निकालना।
पनीर, मेयोनेज़ और चिली सॉस मिलाएं। गोभी के ऊपर चम्मच डालें और 5 मिनट और बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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