Erstickte Kohlspalte
Smothered Cabbage Wedge ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Kohl, 1/2 c. gehackte Paprika, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 4 EL. Butter und 1/4 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Kohl in 8 Spalten schneiden.
In Salzwasser kochen, bis es weich ist. Gut abtropfen lassen und in eine Auflaufform geben.
Paprika und Zwiebeln in der Pfanne kochen, bis sie weich sind.
Salz, Pfeffer und Mehl hinzufügen, dann Milch.
Kochen, bis es dick ist.
Über den Kohl gießen.
Ohne Deckel 20 Minuten bei 375° im Ofen backen; entfernen.
Käse, Mayonnaise und Chilisauce vermischen. Über den Kohl geben und weitere 5 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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