إسفين الملفوف المخنوق
إسفين الملفوف المخنوق هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 ملفوف متوسط، 1/2 ج. الفلفل الحلو المفروم، 1/2 ج. بصل مفروم 4 ملاعق كبيرة. زبدة و 1/4 ج. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
قطع الملفوف إلى 8 أسافين.
تغلي في الماء المملح حتى تصبح طرية. يصفى جيداً ويوضع في طبق الخبز.
يُطهى الفلفل والبصل حتى ينضج في المقلاة.
أضيفي الملح والفلفل والدقيق ثم الحليب.
طهي حتى سميكة.
صب فوق الملفوف.
اخبزيها بدون غطاء على حرارة 375 درجة في الفرن لمدة 20 دقيقة. يزيل.
يُمزج الجبن والمايونيز وصلصة الفلفل الحار. يُسكب ملعقة فوق الملفوف ويُخبز لمدة 5 دقائق أخرى.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً