ديك رومي مدخن
الديك الرومي المدخن هو عشاء سهل. مصنوع من ديك رومي واحد (12 إلى 14 رطلاً)، 1 جالون. الماء، 4 إلى 5 ملاعق كبيرة. دخان سائل، 1/2 ج. ملح التخليل و 1 ج. مورتون طري سريع، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
المكونات المدرجة.
نقع الديك الرومي لمدة 24 ساعة. اشطف المحلول الملحي وجففه بالمناشف الورقية.
طائر الزيت بخفة مع
مرساة جلد الرقبة.
ضع الديك الرومي على الرف في المحمصة، بحيث يكون جانب الصدر لأسفل.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة ساعة واحدة، ثم على حرارة 250 درجة لمدة 9 إلى 10 ساعات. لا تغطي.
عند الانتهاء، اتركي الديك الرومي على الثدي حتى يتدفق العصير إلى الثدي.
أنا استخدم صدر الديك الرومي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً