Name: スマッシュポテトとブロッコリーのキャセロール
Ingredients: 6 中くらいのベーキングポテト、半分 - (2ポンド); 1 cup みじん切りブロッコリー（生）; 1/2 cup 玉ねぎのみじん切り; 1/2 cup リコッタチーズ（低脂肪でもよい）; 1 1/2 tsp. 新鮮なディルまたは乾燥したディル; 1/2 tsp. 塩; 1/8 tsp. 挽いた赤唐辛子（オプション）; 1-8 oz. 容器サワークリーム（脂肪分が含まれていない場合もあります）; クッキングスプレー; 3/4 cup 細切りシャープチェダーチーズ（3オンス）（低脂肪でもよい）

スマッシュポテトとブロッコリーのキャセロール

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スマッシュポテトとブロッコリーのキャセロールは、適度に簡単なディナーです。半分に切った中くらいのベーキングポテト6個（2ポンド）、みじん切りブロッコリー（生）1カップ、みじん切りにした玉ねぎ1/2カップ、リコッタチーズ1/2カップ（脂肪分が少ない場合があります）、小さじ1 1/2で作ります。新鮮なディルでも乾燥したディルでも、このレシピでは本格的で満足のいく味わいが得られます。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。