Name: طاجن البطاطس المهروسة والبروكلي
Ingredients: 6 بطاطس متوسطة الحجم، مقسمة إلى نصفين - (2 رطل); 1 cup بروكلي مقطع (طازج); 1/2 cup بصل مقطع إلى مكعبات; 1/2 cup جبنة الريكوتا (قد تكون قليلة الدسم); 1 1/2 tsp. الشبت الطازج أو المجفف; 1/2 tsp. ملح; 1/8 tsp. فلفل أحمر مطحون (اختياري); 1-8 oz. علبة كريمة حامضة (قد تكون خالية من الدهون); رذاذ الطبخ; 3/4 cup (3 أونصة) جبنة شيدر مبشورة (قد تكون قليلة الدسم)

طاجن البطاطس المهروسة والبروكلي

👁️ 3 مشاهدة

طاجن البطاطس والبروكلي المهروسة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 6 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مقطعة إلى النصف - (2 رطل)، 1 كوب بروكلي مفروم (طازج)، 1/2 كوب بصل مقطع، 1/2 كوب جبن ريكوتا (قد يكون قليل الدسم) و1 1/2 ملعقة صغيرة. الشبت الطازج أو المجفف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.