Lasaña a la sartén
Lasaña a la sartén es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1 taza. ricotta o requesón, 2 huevos, 1 c. queso parmesano o romano, dividido y 1/2 cucharadita. Orégano triturado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezcle la carne, el requesón, los huevos, 1/2 taza de parmesano, el orégano, la sal y la pimienta.
Dejar de lado.
Combine la salsa para espaguetis, el agua y el perejil.
Unte 1/3 de la salsa para espaguetis en el fondo de una sartén de 10 pulgadas.
Coloque 3/4 de los fideos de lasaña sobre la salsa, partiéndolos para que queden planos.
Extiende la mitad del relleno sobre los fideos. Espolvorea con la mitad del queso parmesano restante.
Coloca la mitad de la mozzarella sobre el parmesano.
Vierta 1/3 de la salsa para espaguetis sobre el queso.
Repita las capas, terminando con salsa.
Tape la sartén y cocine a fuego lento durante unos 45 minutos o hasta que los fideos estén tiernos.
Dejar reposar 10 minutos antes de servir.
Sirve 8.
🍷 Maridajes Perfectos
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