Lasagne aus der Pfanne

Lasagne aus der Pfanne

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Pfannenlasagne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 c. Ricotta oder Hüttenkäse, 2 Eier, 1 c. Parmesan oder Romano-Käse, geteilt und 1/2 TL. Mit zerkleinertem Oregano liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Rindfleisch, Hüttenkäse, Eier, 1/2 Tasse Parmesan, Oregano, Salz und Pfeffer vermischen.

Beiseite stellen.

Spaghettisauce, Wasser und Petersilie verrühren.

1/3 Spaghettisoße auf dem Boden einer 25 cm großen Bratpfanne verteilen.

Legen Sie 3/4 Lasagne-Nudeln über die Soße und brechen Sie sie, damit sie flach zusammenpassen.

Die Hälfte der Füllung auf den Nudeln verteilen. Mit der Hälfte des restlichen Parmesankäses bestreuen.

Die Hälfte des Mozzarella über den Parmesan geben.

1/3 der Spaghettisauce über den Käse geben.

Wiederholen Sie die Schichten und schließen Sie mit der Soße ab.

Decken Sie die Pfanne ab und kochen Sie sie etwa 45 Minuten lang auf niedriger Stufe oder bis die Nudeln weich sind.

Vor dem Servieren 10 Minuten stehen lassen.

Für 8 Personen.

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