Poêlée de jambon, chou et pommes de terre

Dans une grande poêle à feu moyen, faire revenir les oignons dans la margarine.

Lorsqu'il est tendre, ajoutez le chou et remuez.

Versez de l'eau dessus, couvrez et laissez mijoter doucement à feu moyen-doux pendant dix minutes.

Ajouter les pommes de terre et mélanger.

Couvrir à nouveau et laisser mijoter encore dix minutes.

De l'eau supplémentaire peut être nécessaire.

Saupoudrer le chou et les pommes de terre de sel et de paprika.

Laisser mijoter à couvert pendant 5 à 10 minutes supplémentaires jusqu'à ce que le chou soit tendre et que les pommes de terre soient presque cuites.

Mélanger le jambon et terminer la cuisson jusqu'à ce que le jambon soit chaud et que les pommes de terre soient cuites.