煎锅鸡肉海鲜饭
煎锅鸡肉海鲜饭是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1 1/4 磅去皮去骨鸡胸肉制成,切成一口大小的条状,1 汤匙。橄榄油或食用油、1 个中等大小的洋葱(切碎)、2 瓣大蒜(切碎)和 2 1/4 杯。鸡汤,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
鸡肉洗净;用纸巾拍干。
在 10 英寸的煎锅中,将鸡肉条放入热油中,每次煮一半,煮 2 至 3 分钟或直至不再呈粉红色。
从煎锅中取出鸡肉。将洋葱和大蒜加入煎锅中;煮至变软但不变成棕色。将煎锅从火上移开。
加入肉汤、生米、牛至、辣椒粉、盐、胡椒和藏红花或姜黄。
煮沸。减少热量。
盖上锅盖,小火煮约15分钟。
将未沥干的西红柿、甜椒和冷冻豌豆放入煎锅中。
盖上锅盖,再煮约 5 分钟或直至米饭变软。
加入煮熟的鸡肉翻炒。
再煮约 1 分钟或直至热透。
做 6 份主菜。
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