स्किललेट चिकन पेला
स्किललेट चिकन पेला एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 1/4 पौंड त्वचा रहित, हड्डी रहित चिकन ब्रेस्ट से बना, काटने के आकार की पट्टियों में कटा हुआ, 1 बड़ा चम्मच। जैतून का तेल या खाना पकाने का तेल, 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ, 2 लौंग लहसुन, कीमा और 2 1/4 सी। चिकन शोरबा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
चिकन कुल्ला; कागज के तौलिये से थपथपा कर सुखाये।
10 इंच की कड़ाही में, चिकन स्ट्रिप्स को एक बार में आधा, गर्म तेल में 2 से 3 मिनट तक या गुलाबी होने तक पकाएं।
चिकन को कड़ाही से निकालें. कड़ाही में प्याज और लहसुन डालें; नरम होने तक पकाएं लेकिन भूरा नहीं। कड़ाही को आंच से उतार लें.
शोरबा, कच्चा चावल, अजवायन, लाल शिमला मिर्च, नमक, काली मिर्च और केसर या हल्दी डालें।
उबाल लें. घटी गर्मी।
ढककर लगभग 15 मिनट तक उबालें।
कड़ाही में बिना छाने हुए टमाटर, मीठी मिर्च और जमी हुई मटर डालें।
ढककर लगभग 5 मिनट तक या चावल के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
पका हुआ चिकन मिलाएँ।
लगभग 1 मिनट तक या पूरी तरह गरम होने तक पकाएँ और हिलाएँ।
6 मुख्य व्यंजन परोसता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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