煎锅早餐哈希

煎锅早餐哈希

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煎锅早餐哈希是一顿比较简单的晚餐。该食谱由薯饼、盐、胡椒、辣椒粉和植物油制成,提供正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。

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👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 350°F (175°C)。

在一个中等大小的碗中,用盐、胡椒和辣椒粉给薯饼调味。搅拌直至完全合并。

在中型煎锅中,将六片培根煎至酥脆。将培根放在一边,去除锅中多余的脂肪。

在煎锅中加热油,然后铺上薯饼,使它们呈现平底锅的形状并形成巢。

用中火将薯饼煎约 7 分钟,使底部形成酥脆的外皮。

在一个中等大小的碗中,搅拌鸡蛋、牛奶、切碎的培根和切达干酪。

将鸡蛋混合物倒在薯饼上并均匀涂抹。

烘烤 20 分钟,或直至表面呈金黄色且鸡蛋煮熟。

撒上新鲜韭菜,切片,趁热食用。 (这道菜搭配番茄酱或辣酱很美味,但这是可选的。)

享受!

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