Frühstücks-Hash aus der Pfanne
Skillet Breakfast Hash ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Rösti, Salz, Pfeffer, Paprika und Pflanzenöl und liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Backofen auf 350˚F (175˚C) vorheizen.
In einer mittelgroßen Schüssel die Rösti mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Mischen, bis alles vollständig eingearbeitet ist.
In einer mittelgroßen Pfanne sechs Scheiben Speck knusprig braten. Legen Sie den Speck beiseite und entfernen Sie überschüssiges Fett aus der Pfanne.
Öl in der Pfanne erhitzen, dann die Rösti darauf verteilen, sodass sie die Form der Pfanne annehmen und ein Nest bilden.
Rösti etwa 7 Minuten auf mittlerer Stufe garen, sodass am Boden eine knusprige Kruste entsteht.
In einer mittelgroßen Schüssel Eier, Milch, gehackten Speck und Cheddar-Käse verquirlen.
Die Eiermischung über die Rösti gießen und gleichmäßig verteilen.
20 Minuten backen oder bis die Oberfläche goldbraun ist und die Eier durchgekocht sind.
Frischen Schnittlauch darüberstreuen, in Scheiben schneiden und heiß servieren. (Dieses Gericht schmeckt köstlich mit Ketchup oder scharfer Soße, aber das ist optional.)
Genießen!
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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