Bratpfanne mit Rindfleisch und Mais

Bratpfanne mit Rindfleisch und Mais

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Skillet Beef And Corn ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Lendensteak, in dünne Scheiben geschnitten, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 1/2 TL. Thymian, zerstoßen, 1 EL. Olivenöl und 1/2 c. Mit trockenem Rotwein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

In der Pfanne Fleisch, Zwiebeln und Thymian in Öl anbraten. Nach Belieben mit Pfeffer würzen.

Wein einrühren.

Zum Kochen bringen.

Ohne Deckel bei mittlerer Hitze etwa 7 Minuten köcheln lassen, bis die Flüssigkeit verschwunden ist. Tomaten hinzufügen. Hitze reduzieren.

Abdecken und 15 Minuten kochen lassen oder bis das Fleisch zart ist. Aufdecken und weitere 5 Minuten kochen lassen. Nach Belieben mit geschnittenen Frühlingszwiebeln garnieren.

Ergibt 4 Portionen. Enthält 305 Kalorien.

Vorbereitungszeit

5 Minuten.

Kochzeit

35 Minuten.

🍷 Perfekte Kombinationen

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