Erbsensalat der Schwester
Der Erbsensalat von Sister ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 (17 oz.) Dosen Lesueur englischen Erbsen, 3/4 c. fein gehackte Pekannüsse, 1 kleine Zwiebel, fein gehackt, 1 c. fein gewürfelte Wasserkastanien und 1/2 c. gewürfelter Pimiento, abgetropft (optional), dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kastanien abtropfen lassen und gut abspülen; Klein schneiden und über Nacht oder mindestens 8 Stunden in einer Mischung aus Salatöl, Essig und Zucker marinieren.
Anschließend die Kastanien gut abtropfen lassen.
Erbsen sehr gut abtropfen lassen. Zutaten gut vermischen und kalt stellen.
Pur als Gemüse oder auf Salat als Salat oder in Tomatenhälften, -schalen oder -scheiben servieren.
1 Woche haltbar.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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