Lendenstückspitzen und Brochette
Sirloin Tips En Brochette ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund hochwertigem Rinderfilet, in 1 1/4-Zoll-Würfel geschnitten, 1 (10 1/2 Unzen) Dose kondensierter Rinderbrühe, 1/3 c. Sherry oder nach Wunsch Apfelsaft, 2 EL. Sojasauce und 2 Knoblauchzehen, zerdrückt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Legen Sie das Fleisch in eine ungefettete Auflaufform (34,5 x 22,9 x 5 cm). Restliche Zutaten außer Maisstärke zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und ohne Deckel 5 Minuten köcheln lassen. Cool.
Die Consomme-Mischung über das Fleisch gießen.
Fest abdecken.
Mindestens 3 Stunden im Kühlschrank lagern, dabei das Fleisch gelegentlich wenden.
Jeweils 4 bis 5 Fleischwürfel auf 6 bis 8 Spieße stecken.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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