サーロインチップとマッシュルーム
牛サーロインの角切りをニンニクで焦げ目をつけ、トマトソースと赤ワインで柔らかくなるまで煮込みました。バター麺によく合います。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
牛肉を立方体に切ります。
大きなフライパンを中火/強火にかけて、オリーブオイルと茶色の牛肉キューブをニンニクと一緒に加熱します。
キノコと液体、トマトソース、塩、コショウ、赤ワインを加えます。
30分間、またはビーフキューブが柔らかくなるまで調理します。
必要に応じて、調理中にワインを少し追加します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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