साधारण पिज़्ज़ा आटा
सिंपल पिज़्ज़ा आटा एक मामूली आसान डिनर है। 1 पैकेट से बनाया गया। सक्रिय सूखा खमीर, 1 बड़ा चम्मच। चीनी, 1 सी. गुनगुना पानी, 3 सी. मैदा और 1 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक छोटे कटोरे में गुनगुने पानी में खमीर और चीनी घोलें।
झाग बनने तक आराम दें, लगभग 15 मिनट।
एक बड़े कटोरे में आटा और नमक मिला लें.
खमीर मिश्रण में जैतून का तेल मिलाएं। - आटे में एक गड्ढा बनाएं और उसमें यीस्ट का मिश्रण डालें.
मिलाने के लिए हिलाएँ। यदि बहुत चिपचिपा हो तो अतिरिक्त आटा डालें।
आटा लगे बोर्ड या काउंटरटॉप पर आवश्यकतानुसार आटा मिलाते हुए चिकना और लोचदार होने तक गूंधें।
इसमें लगभग 5 मिनट का समय लगना चाहिए.
आटे को थपथपाकर एक गेंद बना लें; बड़े कटोरे में रखें और साफ तौलिये से ढककर किसी गर्म स्थान (ओवन के पास) में रखें।
1 घंटे तक या थोक में दोगुना होने तक उठने दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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