Pechugas De Pollo Al Horno Sencillas

Precaliente el horno de convección a 400 grados F (200 grados C).

Frote las pechugas de pollo con aceite de oliva y espolvoree ambos lados con sal y condimento criollo.

Coloque el pollo en una asadera.

Hornea en el horno precalentado durante 10 minutos.

Voltee el pollo y cocine hasta que ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, unos 15 minutos más.

Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 165 grados F (74 grados C).

Retire el pollo de la sartén.

Vierta agua en la sartén, mientras raspa los trozos de comida dorados del fondo de la sartén con una cuchara de madera.

Agregue más agua si es necesario para desalojar los trozos dorados; sirva junto con el pollo.