西西里肉卷
西西里肉卷是一顿令人印象深刻的晚餐。用 2 个打散的鸡蛋制成,3/4 c。软面包屑,1/2 c。番茄汁,2 汤匙。切碎欧芹和 1/2 茶匙。干牛至,压碎,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将鸡蛋、面包屑、番茄汁、欧芹、牛至、盐、胡椒和大蒜混合。
加入碎牛肉并搅拌均匀。
在箔纸或蜡纸上,将肉拍成 12 x 10 英寸的矩形。将火腿片放在肉上,在边缘留出一小片边缘。将切碎的奶酪撒在火腿上。
从短端开始,小心地将肉卷起来,用箔纸提起;密封边缘和末端。将卷筒接缝面朝下放入 13 x 9 x 2 英寸的烤盘中。
在300°烤箱中烘烤1小时15分钟。
将奶酪块放在卷的顶部。
返回烤箱 5 分钟或直至奶酪融化。 8人份。
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