Креветки с чесноком и устричным соусом
Креветки с чесноком и устричным соусом — это относительно легкий ужин. Приготовлено из 1 фунта средних креветок, очищенных, с оставленными хвостами, 2 ст. слегка взбитый яичный белок, 2 ч. л. кукурузный крахмал, 2 ч. л. кунжутного масла и 1/8 ч. л. соли (предпочтительно кошерной), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Приготовьте маринад, смешав яичный белок, кукурузный крахмал, кунжутное масло и соль.
Маринуйте креветки в смеси до 2 часов.
Когда все будет готово, нагрейте растительное масло в сковороде на сильном огне и добавьте креветки.
Перемешивайте, пока креветки не станут едва розовыми.
Вынуть шумовкой и отложить в сторону.
Удалите половину масла из сковороды; добавьте чеснок и перемешивайте несколько секунд на сильном огне.
Добавьте устричный соус.
Верните креветки в сковороду и готовьте до готовности.
Не пережаривайте.
Украсьте зеленым луком.
Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий