虾虾两人份

Name: 虾虾两人份
Ingredients: 12 大虾，去壳，去肠，尾部完好无损; 1 c. 橄榄油; 3 tbsp. 马萨拉或干白葡萄酒; 2 tbsp. 欧芹碎; 2 cloves 大蒜，压碎; 1 tsp. 盐; 新鲜胡椒粉数次

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两人份虾虾是一顿比较简单的晚餐。由 12 只大虾制成，去壳、去肠、尾部完整，1 杯。橄榄油，3 汤匙。马沙拉酒或干白葡萄酒，2 汤匙。切碎的欧芹和 2 瓣大蒜，压碎，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

12 大虾，去壳，去肠，尾部完好无损

1 c. 橄榄油

3 tbsp. 马萨拉或干白葡萄酒

2 tbsp. 欧芹碎

2 cloves 大蒜，压碎

1 tsp. 盐

新鲜胡椒粉数次

👨‍🍳 做法

将鱼浸泡在酪乳中过夜或 4 至 6 小时。

洗净，除去酪乳。

用纸巾沥干水分。

将柠檬汁挤在鱼上。

如果需要的话，将饼干粉、面粉和少量玉米粉的混合物滚入其中。

在重煎锅（铸铁）中加入足够的 Crisco 和 1 汤匙黄油，煎炸以充分覆盖锅底。

🍷 完美搭配