エビ手長海老 2人前
シュリンプ スカンピ フォー ツーは、適度に簡単なディナーです。殻をむき、背ワタを取り、尾をそのままにしたジャンボエビ 12 尾を使用、1 c。オリーブオイル、大さじ3マルサラまたは辛口白ワイン、大さじ2。パセリのみじん切りとニンニク 2 片を砕いたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
魚をバターミルクに一晩または4〜6時間浸します。
よく洗い、バターミルクを取り除きます。
ペーパータオルの上で水気を切ります。
魚にレモン汁を絞ります。
必要に応じて、クラッカーミール、小麦粉、および少量のコーンミールの混合物を巻きます。
重いフライパン（鋳鉄）に十分な量のクリスコと大さじ1杯のバターを入れて、鍋の底をしっかり覆うように炒めます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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