Langoustines aux crevettes pour deux
Les crevettes scampi pour deux sont un dîner moyennement facile. Composé de 12 crevettes géantes décortiquées, déveinées et queues intactes, 1 c. huile d'olive, 3 c. marsala ou vin blanc sec, 2 c. du persil émincé et 2 gousses d'ail écrasées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Faire tremper le poisson dans le babeurre toute la nuit ou pendant 4 à 6 heures.
Bien laver en retirant le babeurre.
Egoutter sur du papier absorbant.
Pressez le jus de citron sur le poisson.
Rouler dans le mélange de farine de craquelins, de farine et d'une petite quantité de semoule de maïs, si désiré.
Faire frire dans une poêle épaisse (en fonte) dans suffisamment de Crisco et 1 cuillère à soupe de beurre pour bien couvrir le fond de la poêle.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire