Camarão Camarão
Camarão scampi é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 a 1 1/2 lb de camarão (fresco ou congelado), descascado e limpo, 6 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 1 colher de sopa. cebolinha picada, 4 dentes de alho picados e 1/4 a 1/2 colher de chá. casca de limão ralada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Camarão congelado.
Remova as cascas e limpe. Seque suavemente com uma toalha de papel.
Em uma frigideira grande, derreta a manteiga em fogo médio; adicione a cebola, o alho, a casca de limão, o suco de limão, o sal e o molho de pimenta.
Cozinhe até ferver, adicione o camarão e cozinhe por cerca de 5 minutos ou até o camarão ficar rosado.
Sirva com arroz cozido quente, cubra com salsa e casca de limão.
Rendimento: 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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