Garnelen-Rondeau
Shrimp Rondeau ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund rohen Garnelen, 1 Pfund Butter, 3 EL. Knoblauchpulver, 1 c. Weißwein (trocken) und 1/2 EL. Mit weißem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schneiden Sie geräucherte Triebe in 2,5 cm lange Stücke.
Weichen Sie die Triebe 20 bis 30 Minuten lang in kaltem Wasser ein, damit sie weich werden.
Wasser ablassen; Spülen Sie die Triebe in kaltem Wasser ab.
Mit Wasser bedecken; Ohne Deckel 30 bis 45 Minuten kochen lassen oder bis es weich ist.
Fügen Sie Backpulver hinzu (Ersatz für einheimische Gewürze).
Erdnussmehl oder Erdnussbutter hinzufügen; 1 Minute kochen lassen, dann 10 Minuten köcheln lassen, dabei wenden, damit es nicht am Boden festklebt.
Vermeiden Sie das Zerdrücken der Triebe.
Nach Geschmack Salz hinzufügen. Lecker zu gekochten, zerdrückten grünen Bananen.
Auch gut als Dip zu reifen Bananen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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