/4568738-b7090d96ad974474b7fbf6cc1a3bfc7e.jpg)
بيكاتا الروبيان
كنت أتناول طبق البيكاتا بالليمون في مطعمي الإيطالي المفضل، وفي أحد الأيام قررت أن أحاول تحضير طبق بمفردي. إنها ضربة مع العائلة! يتمتع. مقبلات مع أسافين الليمون.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
👨🍳 طريقة التحضير
يُغلى وعاء كبير من الماء المملح قليلاً.
يُطهى اللينجويني على نار هادئة حتى يصبح طريًا وثابتًا عند اللقمة، لمدة 11 دقيقة تقريبًا؛ بالُوعَة.
سخني زيت الزيتون والزبدة في قدر على نار متوسطة.
أضف الجمبري والفطر والثوم. يُطهى ويُحرَّك حتى تفوح رائحته لمدة دقيقة إلى دقيقتين.
أضف الخرشوف وعصير الليمون والكبر والنبيذ الأبيض.
يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح الجمبري طريًا وتغلي محتوياته لمدة 10 دقائق تقريبًا.
ملعقة بيكاتا الروبيان فوق طبقات المعكرونة الفردية.
يتبل بالملح والفلفل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً