シュリンプ・ニューバーグ
シュリンプ・ニューバーグは印象的なディナーです。大さじ6で作ります。バター、1 1/2 c。チキンスープ、ナツメグひとつまみ、小さじ1/4。白コショウと小さじ1/2。ウスターソースを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
バターを溶かし、キノコと玉ねぎを柔らかくなるまで炒めます。
小麦粉を加え、だし汁と生クリームでホワイトソースを作ります。
調味料を加えて湯せんで30分ほど煮ます。
ブドウジュースを加えてかき混ぜます。
溶き卵黄にホットソースを少し加え、ホットソースに混ぜます。
（ソースにとろみが無い場合は黄身を追加してください。
食べる直前に、パセリとシーフードを加え、パルメザン粉をふりかけ、400度のオーブンで10分間焼きます。
ご飯の上に盛り付ける直前にさらにパセリを振りかけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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