エビのエトゥフェ
エビのエトゥフェは、ほどよく簡単なディナーです。中くらいの玉ねぎ 1 個(みじん切り)、ネギ 2 個(みじん切り)、ニンニク 3 ~ 4 片(みじん切り)、1/4 c で作ります。みじん切りセロリと1/2 c。バターでもマーガリンでも、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
大きなフライパンで、玉ねぎ、にんにく、セロリをバターで柔らかくなるまで炒めます。
小麦粉を加え、軽く焼き色がつくまで混ぜ合わせます。
水、トマトジュース、ウスターソース、ペッパーソース、塩を加えます。
蓋をせず、時々かき混ぜながら、25分間、またはソースがほぼ希望の粘稠度になるまで煮ます。
エビを加えて15分間調理を続けます。
パセリライスと一緒にお召し上がりください。 4~6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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