झींगा सुरुचिपूर्ण

झींगा सुरुचिपूर्ण

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श्रिम्प एलिगेंट एक मामूली आसान डिनर है। 1 पौंड झींगा, स्वादानुसार नमक, स्वादानुसार काली मिर्च, 1/2 छोटा चम्मच से बनाया गया। तारगोन और 1/2 सी. पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।

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👨‍🍳 विधि

झींगा को साफ करके छील लें।

कुसुम तेल को गर्म होने तक गर्म करें।

झींगा डालें और हर तरफ 1 मिनट तक पकाएँ; निकालना।

कड़ाही में प्याज़ और तारगोन डालें; कुछ सेकंड तक भूनें।

पानी डालें और उबालें।

गाढ़ी क्रीम डालें और आँच कम कर दें।

मक्खन डालें और पिघलाएँ। राई डालें.

(सरसों डालने के बाद उबलने न दें।)

आंच से उतार लें. नमक और काली मिर्च डालें.

परोसने के लिए, प्रत्येक प्लेट पर थोड़ा सा सॉस डालें, फिर सॉस की प्रत्येक प्लेट के ऊपर झींगा को एक अच्छे डिज़ाइन में व्यवस्थित करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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