Garnelen elegant
Shrimp Elegant ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Garnelen, Salz nach Geschmack, Pfeffer nach Geschmack, 1/2 TL. Estragon und 1/2 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Garnelen putzen und schälen.
Distelöl erhitzen, bis es heiß ist.
Garnelen hinzufügen und auf jeder Seite 1 Minute braten; entfernen.
Schalotten und Estragon in die Pfanne geben; ein paar Sekunden anbraten.
Wasser hinzufügen und einkochen.
Sahne hinzufügen und Hitze reduzieren.
Butter hinzufügen und schmelzen. Senf hinzufügen.
(Nach Zugabe des Senfs nicht kochen lassen.)
Vom Herd nehmen. Salz und Pfeffer hinzufügen.
Zum Servieren etwas Soße auf jeden Teller gießen und dann Garnelen in einem schönen Design auf jedem Soßenteller anrichten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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