Déjonge de crevettes
Les crevettes Dejonge sont un dîner moyennement facile. Fait avec 24 crevettes (16 à 20 par lb), 1 c. beurre, 4 c. farine, 2 c. des échalotes hachées et 1 c. vin de Xérès, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Épluchez et faites revenir rapidement les crevettes avec le beurre dans une poêle bien chaude. Ajouter la farine, les échalotes, le xérès et la crème.
Laisser cuire doucement environ 5 minutes.
Verser dans un plat à gratin; recouvrir de beurre Dejonge.
Placer sous le gril jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
Servir immédiatement.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire