Garnelen-Dejonge
Shrimp Dejonge ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 24 Garnelen (16 bis 20 pro Pfund), 1 TL. Butter, 4 TL. Mehl, 2 TL. gehackte Schalotten und 1 c. Sherrywein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Garnelen schälen und mit der Butter in einer heißen Pfanne kurz anbraten. Mehl, Schalotten, Sherry und Sahne hinzufügen.
Etwa 5 Minuten sanft kochen lassen.
In eine Gratinform gießen; Mit der Dejonge-Butter bedecken.
Unter den Grill legen, bis es leicht gebräunt ist.
Sofort servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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