Name: Креветки по-креольски
Prep time: 30 min
Cook time: 72 min
Yield: 4
Cuisine: American
Ingredients: 2 lb . креветки очищенные; 1 1/2 в. зеленый перец, нарезанный; 1 1/2 в. нарезанный сельдерей; 1 в. нарезанный лук; 1/4 в. петрушка; 4 slices бекон; 1 clove чеснок, нарезанный; 1 Tbsp . сахар; 1/2 tsp . черный перец; 1/4 tsp . красный перец; 1 tsp . соль; 1 лавровый лист; 28 oz . томатный соус; 1 маленькая банка томатной пасты; 4 Tbsp . сливочное масло или маргарин

Креветки по-креольски

⏱️ Готово за 1h 42m 🥄 Подготовка 30 min 🔥 Готовка 1h 12m 👥 4 порции 🌍 Американская 👁️ 15 просмотров

Креольские креветки — впечатляющий американский ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 42 минуты. Сделано с помощью . креветки, очищенные, гр. зеленый перец, нарезанный, гр. нарезанный сельдерей, гр. нарезанный лук и c. петрушка, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

👨‍🍳 Приготовление

Приготовьте креветки согласно инструкции, но оставьте 1 стакан жидкости. Обжарьте бекон до хрустящей корочки.

Обжарьте на сковороде лук, перец, сельдерей, чеснок и петрушку до готовности.

(Не добавляйте бекон на этом этапе; слейте воду и оставьте на потом.)

Добавьте к обжаренным ингредиентам томатный соус, томатную пасту, оставшуюся жидкость для креветок, красный перец, черный перец, соль, сахар и лавровый лист.

Доведите до кипения.

Уменьшите огонь и варите под крышкой 30 минут.

Добавьте креветки и бекон (раскрошенный).

Доведите до кипения; варить 5 минут.

Подавайте с рисом. Обслуживает 4-5 взрослых.

💬 Комментарии