Créole De Crevettes
Les crevettes créoles sont un dîner américain impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 42 minutes environ. Réalisé avec . crevettes décortiquées, env. poivron vert, haché, c. céleri haché, c. oignon haché et c. persil, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Cuire les crevettes selon les instructions mais réserver 1 tasse de liquide. Faire frire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Faire revenir les oignons, les poivrons, le céleri, l'ail et le persil dans la poêle jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
(N'ajoutez pas de bacon pour le moment ; égouttez-le et réservez-le pour plus tard.)
Ajouter la sauce tomate, la pâte de tomate, le liquide de crevettes réservé, le poivron rouge, le poivre noir, le sel, le sucre et la feuille de laurier aux ingrédients sautés.
Porter à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter à couvert 30 minutes.
Ajouter les crevettes et le bacon (émietté).
Porter à ébullition; laisser mijoter 5 minutes.
Servir sur du riz. Pour 4 à 5 adultes.
🍷 Accords Parfaits
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