シュリンプクレオール
シュリンプ・クレオールは、適度に簡単なディナーです。 1/4cで作りました。バターまたはマーガリン、玉ねぎ大1個、みじん切り、1/2 c。みじん切りのコショウ（緑）、みじん切りにしたニンニク 1 かけ、または小さじ 1。ガーリックパウダーと小さじ1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
4～5ポンドの煮込み鶏をかぶるくらいの水を入れたケトルに入れ、柔らかくなるまで静かに調理します。
必要に応じて水を追加します。
スープの中で冷まします。
肉を骨から外し、一口大に切ります。
切った鶏肉を8 1/2 x 13インチのベーキングパンの底に置きます。
スープを小麦粉でとろみをつけて作ったグレービーソースで鶏肉を包みます。
これにはグレービーソース約2カップが必要です。
食パン3/4斤を角切りにしてドレッシングを作り、お好みで玉ねぎ、セロリを加えて塩、コショウで味付けします。ウェットドレッシングかドライドレッシングが必要かに応じて、チキンスープで湿らせます。
鶏肉とグレービーソースの上にドレッシングを置き、グレービーソースが泡立ち、ドレッシングが少し茶色になるまで、適度に熱したオーブンで焼きます。
これには約 30 分かかります。この料理は必要になる前日に準備し、焼くまで冷蔵庫に保管しておきます。
こちらは10名様から12名様まで対応可能です。
残ったスープはグレービーソースを作り、ドレッシングにかけることができます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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