झींगा क्रियोल

झींगा क्रियोल

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झींगा क्रियोल एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 3/4 सी के साथ बनाया गया। कटा हुआ प्याज, 1 कली लहसुन, दबाया हुआ या कीमा, 1 मध्यम शिमला मिर्च, बारीक कटी हुई, 1/2 सी. बारीक कटी अजवाइन और 2 बड़े चम्मच। मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

एक मध्यम कड़ाही में, प्याज, लहसुन, शिमला मिर्च और अजवाइन को मक्खन में लगभग 5 मिनट या नरम होने तक भूनें।

आंच से उतार लें.

टमाटर सॉस, पानी, तेज़ पत्ता, अजमोद, नमक और काली मिर्च मिलाएँ।

10 मिनट तक उबालें।

यदि आवश्यक हो तो अतिरिक्त पानी डालें।

पिघली हुई झींगा डालें।

मिश्रण को उबाल लें; ढककर मध्यम आंच पर 5 मिनट तक पकाएं।

सफ़ेद चावल के ऊपर झींगा क्रियोल परोसें। 2 उदार सर्विंग्स बनाता है।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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