虾、鸡肉和蔬菜宽面条

虾、鸡肉和蔬菜宽面条

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虾、鸡肉和蔬菜宽面条是一顿令人印象深刻的晚餐。用 12 盎司制成。未煮熟的宽面条、2 个中等大小的西葫芦、2 个中等大小的胡萝卜(刮碎)、1 瓣大蒜(压碎)和 1/2 磅去骨鸡胸肉(去皮并切成 2 英寸的条),此食谱提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

根据包装说明将意大利面煮至有嚼劲;沥干并与一汤匙橄榄油轻轻搅拌并保温。将西葫芦、甜椒、胡萝卜和葱切成丝。

在大煎锅中加热剩余的 2 汤匙橄榄油。将大蒜轻轻炒香;加入西葫芦、甜椒、胡萝卜和葱。

煮,搅拌,直至酥软。

加入鸡肉条;边煮边搅拌,直至不透明(约 3 分钟)。

加入虾;煮、搅拌,直至不透明(约 1 至 2 分钟)。

加入酒、辣椒片、酸橙皮和香菜搅拌。

快速煮沸;将煮熟的意大利面倒在碗中。

搅拌混合。

用切碎的新鲜欧芹装饰。

制作 4 至 5 份。

也可以浇在米饭上。

🍷 完美搭配

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