Name: झींगा या ग्रेटिन
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tablespoon एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल, या स्वाद के लिए; 1 tablespoon मक्खन; 2 tablespoons बहु - उद्देश्यीय आटा; 2 cups दूध; 1 pinch जमीन का जायफ़ल; नमक स्वाद अनुसार; 30 कच्चा मध्यम झींगा, छिला हुआ और छिला हुआ; 4 teaspoons इतालवी मसाला, विभाजित; 1 cup कटा हुआ चेडर पनीर; 1 प्याज़, पतला कटा हुआ; 1 tablespoon कटा हुआ ताजा अजमोद, या स्वाद के लिए; 1/2 cup सूखे ब्रेड के टुकड़े; 1/2 cup कसा हुआ परमेसन पनीर

झींगा या ग्रेटिन

⏱️ 55 min में तैयार 🥄 तैयारी 15 min 🔥 पकाना 40 min 👥 4 सर्विंग 👁️ 5 बार देखा

झींगा खाने का एक अनोखा तरीका, यह बहुत बढ़िया है। इसे ग्रिल्ड सब्जियों के साथ आज़माएँ और यह और भी बेहतर है। यह बहुत पेट भरने वाला और स्वादिष्ट है. आप झींगा औ ग्रेटिन को अपनी कुछ पसंदीदा ग्रिल्ड सब्जियों, जैसे पोर्टोबेलो मशरूम, के ऊपर परोस सकते हैं।