सफेद सॉस में झींगा और स्कैलप्प्स

सफेद सॉस में झींगा और स्कैलप्प्स

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व्हाइट सॉस में झींगा और स्कैलप्स एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1/2 पौंड मध्यम झींगा (खोलदार और बिना छिलके वाला), 1/2 पौंड स्कैलप्प्स, 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन, 3 बड़े चम्मच। मैदा और 2 सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।

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👨‍🍳 विधि

झींगा और स्कैलप्स को 1 चम्मच मक्खन में हल्का पकने तक, लगभग 5 मिनट तक भूनें।

अलग कड़ाही में 2 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएँ; आटा, थाइम, लहसुन पाउडर, नमक और काली मिर्च डालें, चिकना होने तक हिलाएँ।

धीरे-धीरे दूध और परमेसन चीज़ डालें।

बुलबुलेदार और गाढ़ा होने तक हिलाएँ।

झींगा और स्कैलप्प्स में हिलाओ; धीमी आंच पर 5 मिनट और गर्म करें।

गरमा गरम एंजल हेयर पास्ता को सलाद और गार्लिक चीज़ टोस्ट के साथ परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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