Garnelen-Reis-Auflauf
Garnelen-Reis-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund mittelgroßen Garnelen, gekocht, geschält und entdarmt, 2 EL. Butter, 1 c. gehackter Sellerie, 1 c. gehackte Frühlingszwiebel und 1 c. Mit gekochtem Reis liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze schmelzen.
Sellerie und Zwiebel hinzufügen.
Unter ständigem Rühren kochen, bis es weich ist.
Reis, Milch, Suppe (unverdünnt), Wasserkastanien, Mayonnaise, Petersilie sowie Salz und Pfeffer (nach Geschmack) unterrühren.
Rühren, bis alles gut vermischt ist. Garnelen hinzufügen und vorsichtig unter die Mischung heben.
Die Mischung in eine gefettete Auflaufform geben und bei 350 °C 30 Minuten lang backen, bis sich Blasen bilden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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